便利需求激活即时零售，预计市场超一万亿

消费建立在需求之上

2023年12月18日发布的《2023火烧联赢·胡润中国新零售白皮书》显示，来自胡润研究院的一项调查数据，41%的受访者表示消费需求仍在，并未收缩，但消费结构会根据需求变化进行调整，体现出品质升级和兼顾理性的消费态度。在消费结构上，旅游热情高涨。近五成受访者表示，未来一年计划增加消费较多的是旅游，这也有助于促进酒店行业的消费发展。

该项调查提出，即时消费需求爆发，推动即时零售蓬勃发展。78%的受访者表示，即时零售高度满足即时性和便利化的消费需求，并能提升购物体验、满足消费升级。

另外，77%的受访者表示未来会增加即时零售平台购物。这为即时零售行业的未来发展提供了广阔空间和动力。中国连锁经营协会预计，到2024年，即时零售相关市场规模将超过1万亿元。

中国零售业发展路径

中国零售业发展路径回顾

中国零售业发展历程（5阶段）

✔ 1990年以前，集贸式零售；

✔ 1990-1999年，连锁店式零售；

✔ 2000-2015年，电子商务式零售；

✔ 2016年，开启新零售；

✔ 2023年，即时消费需求爆发推动即时零售蓬勃发展；

（即时零售：即时零售是以即时配送体系为基础的高时效性到家消费业态，致力于解决零售业态的时效性需求，属于典型的零售新业态和消费新模式。）

酒店消费能否再上新台阶？

“这款沐浴露很好用，我要买一个回家用。”很多消费者外出住酒店的时候，在体验过酒店提供的洗护用品等产品之后，很容易出现想要购买同款产品的想法。

对于酒店来说，如果能觉察到消费者这一念头并及时实现转化，不仅可以增加门店的营收，还可以扩大品牌影响力，提高客户的粘性，实现多方共赢的局面。

即时零售是消费者在新时代的新需求；是零售业未来深耕发展的新趋势；也是酒店打破消费屏障，再上新台阶的机遇。

人在趣途引领酒店即时消费提质升级

1.不只是购物

人在趣途带来的不是充当商品交付的渠道。供应的商品和“一房一机”服务的品质在提升，在消费升级的背景下，一般的廉价商品已经引不起新一代消费者的兴趣，更能彰显个性和自我价值的商品成为他们的喜好。

2.线上线下一体化

客房无人售货机将线上线下打通，实现线上、线下两条腿走路，为即时零售赋能。消费者线上扫码挑选商品，下单线下直接取货。一方面相较于电商购物，无疑是客房无人售货机的体验更好，更能满足消费者的即时需求；另一方面通过线上的促销活动能更好留客。

3.为消费者提供极致体验

人在趣途品牌应用了互联网的多种手段，为消费者提供更好的体验。比如基于大数据和人工智能技术，建立了用户画像，掌握每个酒店不同房型的消费者个性化需求，推荐更符合需求的商品组合。消费者在线上浏览时，也对组合产品具有推荐的作用。